Comme nous le savons, tremper ou mariner la viande ou la dinde besoin de passer 1 nuit encore beaucoup plus long,les marinades pénètrent seulement quelques millimètres dans la viande.Saumurage et les solutions de durcissement ne parviennent pas au centre, mais nécessitent plusieurs jours ou semaines pour le faire (un processus qui prend de grands biens immobiliers dans votre réfrigérateur), résultant toujours goût sec et grave.Il est mauvais.
Tu veux de la viande tendre, juteuse, fondre dans la bouche ?
Vous voulez de la viande si délicieuse que vos amis, votre famille et vos invités meurent pour que vous cuisiniez pour eux ?
Tout comme vous, nous sommes passionnés par la cuisine et l’amélioration de la saveur de tout. Nous l’avons donc conçu spécifiquement pour stimuler l’arôme et l’essence du plat que vous cuisinez.
Contenu :
– Capacité de 2 oz injecteur de saveur
– 3 aiguilles de marinade.
– 2 brosses de nettoyage à aiguilles.
– 4 petits joints toriques en silicone de rechange
Étapes de fonctionnement de l’injecteur de marinade
Étape 1 : nettoyer et frotter l’huile alimentaire avant utilisation.
Avant de l’utiliser pour la première fois, laver toutes les pièces avec une bonne quantité de détergent et d’eau tiède ou les mettre sur l’étagère supérieure du lave-vaisselle. Ensuite, appliquez une fine couche d’huile de cuisson (lubrifiante) à l’intérieur du canon d’injecteur et lorsque vous l’utilisez pour lubrifier, sinon le piston sera difficile à pousser.
Étape 2 : chargez la marinade dans l’injecteur (2 méthodes).
Deux méthodes de remplissage :
a.Sélectionnez l’aiguille à utiliser, vissez-la sur le canon de la seringue, placez l’aiguille dans le récipient de la marinade, tirez la poignée du joint torique et aspirez la marinade dans la cavité du canon.
b.Vissez l’aiguille dans le sens des aiguilles d’une montre dans la seringue jusqu’à ce que la seringue soit serrée, puis dévissez le couvercle supérieur de l’ensemble piston, versez ou versez la marinade et versez la marinade dans la seringue.
ÉTAPE 3: Conseils pour injecter la marinade
Huile vos aiguilles de viande -> cartographier votre point d’injection -> limiter le nombre de points d’entrée -> laisser votre aiguille dans la viande -> parallèle dans
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